مملكة أحلى بنات



!~حيـث نـلـتقي نحـن المبـدعـات !~
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول






شاطر | 
 

 عمل الفلافل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ميكاسا بطلة النصل الخارقة
نشيطهۂ..#!
نشيطهۂ..#!


مسسآهمآتي..! : 85
سسمعتي..! : 0
آششترآككي..! : 03/12/2016

مُساهمةموضوع: عمل الفلافل   الثلاثاء ديسمبر 27, 2016 8:59 pm


+
----
-
الفلافل او الطعمية مهما كان المسمي في بلدكم انها طريقة موحده ولكن اختلافاتها بسيطة بين مطبخ واخر حول العالم اليكم من المطبخ المصري طريقة عمل الفلافل بالفول المجروش او المدشوش من البداية ولان طريقة عمل الطعمية بسيطة وسهلة ولا تاخذ الكثير من الوقت فان طريقة الفلافل من ابسط الاكلات الجانبية في كل مطبخ حول العالم وتابعي معنا الان طريقة عمل الفلافل بخطوات بسيطة وسهلة جدا
مكونات طريقة عمل الفلافل : –
نصف كيلو فول مدشوش
بصلتين كبيرتين
رأسين ثوم كاملين
كزبرة ناشفة
حزمة من البقدونس
حزمة من الكزبره الخضراء
حزمة من الشبت
ملعقة من البكنج بودر او النشادر
توابل (ملح -فلفل اسمر -قرفة -شطة ناعمة)
من الممكن اضافة اي من التوابل التي لها نكهه مميزه مثل اليانسون او الكروية الي خليط الفلافل وسوف يعطي نتجة مبهره ايضا
طريقة عمل الطعمية المصرية : –
بخطوات بسيطة وسهلة ولكن بالترتيب المطلوب حتي لا تاخذ منكي الكثير من الوقت وايضا لا تأخذ منكي الكثير من المجهود لاتقان طريقة الفلافلالمصرية بسرعة ولكي يتم عمل الفلافل لابد من تجهيز العديد من الخطوات تعلميها معنا
يتم غسل الفول المدشوش اكثر من مره جيدا ثم تم نقعة في المياه لمدة يوم كامل حتي يلين جيدا
تغسل جميع الخضروات جيدا بالمياه اكثر من مره
في اناء كبير يتم تشريح البصل الي شرائح كبيرة ونزع القشر من الثوم ووضعه كامل وتقطيع جميع الخضروات في نفس الاناء
تضاف كل التوابل والكزبرة الناشفة الي خليط البصل والثوم والخضروات في الاناء
توضع جميع المكونات مع بعضها في الخلاط الكهربي ونضع القليل من المياه حتي يعمل الخلاط ولا يتلف وتدريجيا نخلط المكونات حتي نحصل علي قوام شبة ناعم
توضع العجينة في وعاء او في مصفاه للتخلص من المياه الزائده
تشكل العجينة علي شكل اقراص وتجمر في زيت غزير ثم تصفي وتقدم في طبق مع تزينها باي نوع من الخضروات الطازجة
هذه ابسط الطرق لكي يتم تعلم طريقة عمل الفلافل المصرية بمكونات دائما متاحة في المنزل ولان الفلافل من اكثر الاكلات التي يتم تناولها علي وحبة الافطار
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Nico !،
بنوتهۂ جيدهۂ..#!
بنوتهۂ جيدهۂ..#!
avatar

مسسآهمآتي..! : 35
سسمعتي..! : 4
آششترآككي..! : 28/12/2016

مُساهمةموضوع: رد: عمل الفلافل   الأربعاء ديسمبر 28, 2016 2:24 pm

السسسلام عليككم ورحمهة الله تعالى وبرككاتهة
كيفك ان ششاء الله بالف عافيهة
مم لديدهة الوصفهة ابدعتي قلبوشش
هنججربها ان ششاء الله
ججاري التقيم قلبوشش
في امان الله
ككانت هنا ران الوججهه الثاني

*المصدر: منــتديات مملكة أحلى بنات*






عندما اححتججت اليكك لم اججدكك ادا عندما تححتاججني لن تججدني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ميكاسا بطلة النصل الخارقة
نشيطهۂ..#!
نشيطهۂ..#!


مسسآهمآتي..! : 85
سسمعتي..! : 0
آششترآككي..! : 03/12/2016

مُساهمةموضوع: رد: عمل الفلافل   الأربعاء ديسمبر 28, 2016 3:23 pm

~SayMoN~ كتب:
السسسلام عليككم ورحمهة الله تعالى وبرككاتهة
كيفك ان ششاء الله بالف عافيهة
مم لديدهة الوصفهة ابدعتي قلبوشش
هنججربها ان ششاء الله
ججاري التقيم قلبوشش
في امان الله
ككانت هنا ران الوججهه الثاني
حبوبتي منورهه مواضيعي ياحلوه ياقمر :444:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hanouna
"مشرفهۂ قسم العَنايه و الجَمال و المُوضه[].

avatar

مسسآهمآتي..! : 127
سسمعتي..! : 0
آششترآككي..! : 12/11/2016

مُساهمةموضوع: رد: عمل الفلافل   الأربعاء مارس 22, 2017 11:10 pm

حلوة

*المصدر: منــتديات مملكة أحلى بنات*






4/8/1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عمل الفلافل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكة أحلى بنات :: ..~ حيآتي الخـآصه.~َ :: مطبخ ღمملكة أحلى بناتღ-
انتقل الى: