عجيينة الدونات الاصلييهه

+
----
-
المقادير
المقادير الجافة:-***
4 كوب دقيق
رشة ملح
0.25 كوب سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقتان بودرة الكاسترد
6 ملاعق حليب بودرة
خليط البيض والزبدة :-***
2 بيضة
ملعقة كبيرة فانيليا
9 ملاعق زبدة ذائبة
للعجن :-***
1 و1/8 كوب ماء دافئ
طريقة التحضير
اخلط المقادير الجافة مع بعض
اخلط الزبدة والبيض والفانيليا واضيفهم للمقادير الجافة
اعجن بالماء الدافئ ليس اقل من 10 دقائق حتى الحصول على عجينة طرية وناعمه
اتركها تختمر ساعتين
افردها بالنشابة سمك 2 سم واقطعها بطبق دائري وبقطاعه دائرية صغيرة من المنتصف
ارصها فى صنية كبيرة مرشوشة بالدقيق واتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها
تقلى فى زيت دافئ على نار متوسطه وتزين حسب الرغبة وبالهنا